海黄的真名叫降香黄檀，那它的味道当然是降香味啦。的确，书本上是这么描述的，可是大家有去实地考察，有上手闻过么，很多朋友到了店里就懵圈了，顿时十万个草泥马飘过。
根据海黄的形成过程、各部位不同、后期放置等原因，都会影响海黄的味道。
海黄分油梨和糠梨，它们的味道也有所区别，油梨的味道相对浓些，糠梨则淡一些；
同颗海黄树的根料和树枝料味道也不同；还有新伐的树和放置一段时间的味道也不尽相同等等，有太多的因素会影响到海黄味道了。所以光靠书上描述的就来确定海黄的味道，真的缺乏事实依据。如果可以的话各位玩友可以多闻闻海黄的原木或是成品。鉴别海黄不仅闻味道，还要通过颜色、纹理、分量等。
为什么买回去的海黄手串，没有味道呢，说好的有降香味呢。其实海黄珠在车的时候，味道最浓，而成品珠经过打磨抛光，更是有些商家还上蜡，味道基本上是没有了。另外海黄珠放置时间长，味道挥发了，味道也非常的淡，大家可以通过揉搓珠子，密封一段时间，或是穿针加热等方法，可以闻得到海黄的清幽味道。还有佩戴时间久了，珠子表面会形成一层包浆，味道自然被封住了。
海南黄花梨