如何泡龙井茶最好？(龙井茶泡法)

先用沸水冲洗玻璃杯，然后将茶匙放入龙井茶中，注入沸水冲泡，1~2分钟后饮用。玻璃瓶也可以用沸水冲洗。用茶匙将适量的龙井茶放入玻璃瓶中，注入山泉水，盖上瓶盖，放入冰箱冷藏，6~8小时后饮用。

龙井茶的泡法

龙井茶有两种浸泡方法。一种方法是用沸水冲洗玻璃，然后取出玻璃。将茶匙放入3~5g龙井茶中，用80~85℃的沸水冲泡，1~2分钟后直接饮用。

另一种浸泡方法是用沸水冲洗玻璃瓶，将适量的龙井茶放入玻璃瓶中，注入山泉水，盖上瓶盖，放入冰箱冷藏，6~8小时后取出直接饮用。

龙井茶之所以能热泡或冷泡，是因为龙井茶的原料细腻，不发酵，容易沉淀其中的营养成分。因此，冲泡龙井茶时，水温不宜过高，尤其是沸水，会破坏龙井茶的营养成分。