六堡茶属于红茶,以苍梧县群种、广西大中叶种等茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、堆叠、再揉、干燥五道工序加工而成。它具有汤色红、香气浓郁、口感醇厚等品质特点。茶是温和的,越老越好。
六堡茶是红茶
六堡茶属于广西梧州市生产的红茶。以苍梧县群种、广西大中叶种等茶树鲜叶为原料,采摘标准为一芽二三叶或三四叶,经杀青、揉捻、堆叠、再揉、干燥五道工序制成。
六堡茶是一种具有独特品质特征的后发酵茶。它被称为“红、浓、陈、醇”。干茶形状长而紧密,颜色深棕色。冲泡后,汤呈红色,香气浓郁,口感醇厚。它有松烟和槟榔的味道,叶底呈铜棕色。
广西六堡茶性质温和,具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功能。适合闷热天气饮用,清凉解暑,让人感觉更舒服。六堡茶适合长期隐藏,越老越好,可以形成特殊的风味。
六堡茶是黑茶