碧螺春的最佳冲泡水温为80~85℃。碧螺春保留了鲜叶中的大部分营养成分和绿色风格。如果冲泡水温过高,碧螺春的味道会变苦。如果冲泡水温过低,碧螺春的营养成分将无法完全沉淀,影响饮用价值。
碧螺春最佳冲泡水温
碧螺春的最佳冲泡水温为80~85℃。碧螺春是一种绿茶。未经发酵,保留了鲜叶中的大部分营养成分和绿色风格,创造了其紧绷、卷曲如螺、白毫露出、银绿绿、叶芽嫩的特点。
如果碧螺春的冲泡水温过高,会破坏其中所含的营养成分,使碧螺春的味道苦涩。如果冲泡水温过低,碧螺春中的营养成分将无法完全沉淀,影响饮用价值。
碧螺春冲泡后,汤色清澈,叶底柔和,香气优雅,清新生津,口感清凉甜美,具有独特的天然茶香果味。品尝时,能给人一种轻松愉悦的感觉,让人充分体会碧螺春独特清新的花果魅力。
碧螺春的最佳冲泡水温