制作蜂蜜柚子茶时,先将柚子皮剥下来,切成小块,去除白肉,然后切成细丝,在盐水中浸泡8~10小时,去除白肉,将柚子肉掰碎,放入容器中冷藏。将柚子皮浸泡后,与柚子肉和适量冰糖一起煮沸,煮至粘稠,倒入容器中,加入蜂蜜混合均匀。
蜂蜜柚子茶的制作方法
制作蜂蜜柚子茶时,先用清水清洗柚子,然后用盐揉搓柚子皮表面的蜡,反复揉搓三次。然后剥下柚子皮,切成小块,去除上面的白肉。
接下来,将切好的柚子皮切成细丝,在盐水中浸泡8~10小时。同时,去除柚子肉上的白肉,然后将柚子肉打碎,放入容器中,放入冰箱冷藏。
柚子皮浸泡后,放入沸水锅中煮10分钟,取出,换成一碗水继续煮柚子皮,加入柚子肉和适量冰糖煮。柚子茶汁煮至粘稠后,倒入容器中,加入蜂蜜,搅拌均匀。
蜂蜜柚子茶的制作方法