龙井茶冲泡后香气扑鼻,香气浓郁持久。豆栗香冲泡后特别浓郁,香气四溢,能给人一种清新的感觉。兰花香气持久性强,就像山谷里野兰花的香气一样。香气清新浓郁,质感极佳,入水时更浓郁,味道更甜。栗子香是指炒栗子香,是龙井茶炒后留下的香气。
龙井茶的香气特征
龙井茶以“翠绿、美丽、芳香、醇厚”而闻名于世。冲泡后,香气浓郁持久。龙井茶的香气主要有豆栗香和兰花香,除了龙井茶本身的香气和栗子香。
豆栗香味会出现在大多数龙井茶中。冲泡后特别浓郁,香气四溢,能给人不一样的清新感。兰花香气优雅,香气持久性强,就像山谷里野兰花的香气一样,品质独特。
清香是指龙井清新浓郁的香气,质地极佳,入水较浓,口感甘甜较快。栗香多指炒栗香,是龙井茶炒制后留下的香气,充满烟火气息。
龙井茶香气特征