碎银是什么？

碎银是一种普洱熟茶，由百年以上的古茶树生产而成。经过堆积发酵，茶叶分泌果胶，形成一个团块。从外观上看，碎银是一粒一粒的，紧实厚实，匀称坚硬，颜色黑暗有光泽。冲泡后，茶汤红而明亮，叶底紧实，新鲜而不松散。它尝起来又甜又醇厚，生津纯净。

碎银是普洱熟茶

碎银，又称老茶头或茶化石，属于普洱熟茶。它是由百年以上的古茶树制成的芽。堆积发酵后，茶叶分泌果胶，使茶叶相互粘附，形成难以分离的茶块。

碎银从外观上看，紧致厚实，匀称坚硬，颜色黑亮，冲泡茶汤红亮，叶底紧实，新鲜不松，能散发木脂香、糯香、茶香等香气，饮用后能给人甜醇厚，天津纯美味，可连续冲泡约20泡。

碎银冲泡后，在适当的浓度下，不会对人体产生太大的刺激，能给人一种醇厚温柔的感觉。但毕竟，碎银也属于茶，含有一定的刺激成分，适当饮用碎银可以发挥良好的胃温暖效果。