龙井茶第一泡时不需要倒掉。龙井茶耐泡性低。冲泡第一泡茶汤时，龙井茶中沉淀的可溶性物质达到70%左右。如果倒出第一泡茶汤，会影响龙井茶的口感和口感。而且龙井茶的芽很嫩。如果只是为了清洗龙井茶上的灰尘和污渍，茶汤中的大量营养物质就会流失。
龙井茶第一泡不需要倒掉
龙井茶冲泡第一泡茶汤时不需要倒掉。龙井茶属于不发酵茶，具有香郁、香甜、美观的品质特点，耐泡性低。冲泡第一泡茶汤时，龙井茶中沉淀的可溶性物质约为70%。因此，倒出第一泡龙井茶会影响龙井茶的口感和口感。
此外，龙井茶品质高，芽叶细嫩。如果只是为了清洗龙井茶上的灰尘和污渍，茶汤中的营养成分就会大量流失。因此，只要龙井茶质量合格，工艺精湛，就不需要洗茶。
此外，需要注意的是，龙井茶的质量越高，芽叶就越嫩，但龙井茶不耐泡，通常3~4泡后味道不好，洗茶会减少龙井茶的酿造次数。
龙井茶第1泡无需倒掉