绿茶是酸性还是碱性

绿茶是碱性的，因为绿茶富含咖啡因、茶碱、胆碱等植物碱，经胃肠道消化后，最终产品呈弱碱性。绿茶是采摘茶树的新叶或芽，经过绿色、扭曲、干燥等步骤，质地新鲜，营养丰富，茶凉，饮用时需要控制大量。

绿茶是碱性

绿茶是碱性的，因为绿茶富含咖啡因、茶碱、胆碱和其他植物碱，所以绿茶在饮用时具有化学碱性。此外，从营养学的角度来看，绿茶富含矿物质。经胃肠道消化后，最终产品呈弱碱性，这直接说明了这一点。

绿茶是由茶树的新叶或芽制成的，未经发酵，经过绿化、滚动、干燥等步骤，保留了新鲜叶子中的天然物质。因此，绿茶质地鲜嫩。酿造时建议将水温控制在80~85℃。

虽然绿茶营养丰富，但饮用时需要适量，因为绿茶没有发酵，茶很冷。如果你喝得太多，它会导致人们的体质逐渐变冷。因此，建议每天喝一杯绿茶，以消除体内的热量。