冲泡红茶时,先将盖碗放入茶洗中,用沸水烫洗盖碗,然后用茶匙将4~6g红茶放入盖碗中,用沸水冲泡,5秒钟后倒入茶汤,继续注入沸水,盖上炖煮,5分钟后即可饮用。可以加入牛奶、蜂蜜、甘蔗、山楂等辅料。
冲泡红茶的方法
冲泡红茶时,先将盖碗放入茶洗中,揭开盖子,将刚煮好的沸水注入盖碗中,盖上盖子,注入沸水。或者将盖碗放入玻璃茶洗涤中,倒入清水,将玻璃茶洗净,放在电茶炉上烧开。
然后用茶匙将4~6克红茶放入盖碗中,注入沸水冲泡,用茶匙快速搅拌茶汤,5秒钟后倒出茶汤,继续将沸水倒入盖碗中,盖上炖煮,耐心等待5分钟。
冲泡红茶后,如果觉得茶汤味道不太好,可以加入牛奶、蜂蜜、甘蔗、山楂等辅料。如果你想喝冰镇红茶,冷却泡好的红茶,放在冰箱里冷冻。
红茶的冲泡方法