制作酥油茶有两种方法。一种方法是用茶针或茶刀撬开5~7g茶叶，然后将300毫升水倒入奶锅中煮沸，将茶叶放入奶锅中煮至茶汤变黑，撒0.5g盐，最后将3g酥油倒入奶锅中，搅拌均匀，过滤茶汤后饮用。
制作酥油茶的方法
制作酥油茶时，将茶针或茶刀从砖茶上切下5~7g，然后将300毫升水倒入奶锅中煮沸，然后将茶放入奶锅中煮至茶汤变黑，撒上0.5g盐，最后将3g酥油倒入奶锅中搅拌均匀，将水滤网注入茶杯中饮用。
制作酥油茶的另一种方法是将500毫升牛奶放入牛奶锅中，倒入清水中加热。然后将牛奶倒入一个叫做“雪董”的大桶中，上下打数百次，搅拌牛奶油水分离，上面浮一层湖黄色脂肪，然后取出脂肪，倒入皮革口袋冷却成酥油。
接下来，将茶叶放入另一个奶锅中，倒入适量的水煮成浓汁，然后将茶汁倒入酥油茶桶中，加入酥油和盐，将茶桶上下抽几十次，直到油茶融合，最后加热饮用。
酥油茶的制作方法