鸭屎香茶属于乌龙茶，是中国凤凰山著名的茶叶之一。它之所以得名，是因为它最早种植在“鸭屎土”的茶园里。它的叶子又大又深绿色，闻起来像黄色的树枝，香气浓郁。
鸭屎香茶介绍
鸭屎香是一种乌龙茶，又称大乌叶单杉茶，叶片大，深绿色，油润有光泽，产于广东省潮州凤凰山区，是一种享有盛誉的优质茶。
鸭屎香是凤凰山最好的茶之一。从乌东山引进后，种植在一种叫做“鸭屎土”的黄色土壤中，所以这种茶被称为鸭屎香茶。它有黑蓝色的茶，叶子的形状与鸭脚相似。
冲泡后的鸭粪茶香气浓郁，主要为黄枝香。鸭粪是一种半发酵茶。由于发酵程度不高，茶叶中含有丰富的绿色活性营养物质。
鸭屎香茶介绍