手工炒茶时，需要用清水洗净采摘好的茶叶，然后倒入热锅中，调小火，不断炒。茶叶炒至十分钟以上后，可以用手揉搓茶叶，使茶叶蜷缩得更好。将茶叶炒至一小时后，需要加快翻炒速度，40分钟后出锅，放入容器中冷却。
手工炒茶的方法
人们用手炒茶时，先用清水清洗采摘好的茶叶，然后清洗锅。然后把茶倒进热锅里，用小火炒。炒茶时，动作要快，以免高温烧焦茶叶。
此外，炒茶时，禁止戴手套。你需要洗手才能炒茶。炒茶时，注意控制温度，不断翻炒。在这个过程中，注意小心烫手。当茶叶炒至十分钟以上时，你可以用手揉搓茶叶，这样茶叶就可以蜷缩得更好。
将茶叶炒至一小时后，需要加快翻炒速度。40分钟后，茶叶几乎可以从锅里出来。当茶叶从锅里出来时，你需要准备一个容器，用报纸垫起来，然后把它放进茶叶里冷却，第二天就可以冲泡喝了。
手工炒茶的方法