什么茶属于老宗水仙？

老冷杉水仙属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建闽北武夷山。它具有条索粗壮、青蛙皮油亮、条索紧结沉重、色泽光滑、深沙绿色等特点。冲泡后清澈橙黄，叶底厚软黄亮，叶绿朱砂红边或红点，叶绿朱砂红边或红点，闻起来香气浓郁，有淡淡的兰花香。

属乌龙茶的老宗水仙

老冷杉水仙属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建闽北的武夷山。由于老冷杉水仙被发现在朱仙洞下，也被称为朱仙茶。受武夷山气候条件影响，老冷杉水仙具有索条厚、青蛙皮亮、索条紧结重、叶端扭曲、色泽光滑、深沙绿等特点。

用沸水冲泡的老冷杉水仙汤色泽清澈橙黄，叶底厚软黄亮，叶绿朱砂红边或红点，香气浓郁，兰花香气柔和，部分老冷杉水仙花有乳香或水仙花香，饮用后口感醇厚甘甜，即所谓的“三红七绿”。

可以称之为老冷杉水仙茶，是从五六十年以上的水仙茶树生产的，这种茶在岩骨花香的基础上突出了兰花和冷杉的味道，掌握了冷杉的味道，主要有“木味、苔藓味、糙米味”三种味道，连续酿造十次以上仍有冷杉的味道。