太平猴魁属于绿茶,采摘一芽三叶,经杀青、毛烘、足烘、再烘焙等工序制成。所以太平猴魁两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。冲泡后香气扑鼻,兰香爽口,汤色清澈,叶底嫩绿均亮,芽叶肥壮,口感醇厚甘甜,回味无穷。
太平猴魁属于绿茶
太平猴魁属于绿茶尖茶,产于安徽省黄山市黄山区。采摘一芽三叶,经杀青、毛烘、足烘、复烘等工序制成。因此,太平猴魁具有两叶抱芽、扁平挺直、自然拉伸、白毫隐伏的特点。“猴魁两头尖,不散不翘,不卷边”是指太平猴魁。
在选择茶具时,建议用玻璃杯冲泡太平猴魁。你可以直观地感受到用沸水冲泡的太平猴魁的香味和清新的兰花香味。汤色清澈,叶底嫩绿均匀,芽叶肥壮,口感醇厚甘甜,回味无穷。有“头泡香高,二泡香浓,三泡四泡香浓”的意境。
由于太平猴魁属于绿茶尖茶,建议冲泡时将水温控制在80~85℃,将太平猴魁的原汁原味浸泡出来。而且太平猴魁的茶很冷。适当饮用可以缓解干热,但过量饮用会导致体质寒冷,使人全身冰凉。
太平猴魁属于绿茶