春茶夏茶和秋茶的区别

采摘时间，春茶在当年5月底前采摘，夏茶在6月至7月初采摘，秋茶在7月后采摘；外观，春茶外观厚，夏茶厚，茶硬，秋茶小；味道，春茶味道柔和丰富，夏茶味道厚，秋茶味道平淡。

采摘时间

春茶、夏茶和秋茶的采摘时间不同。春茶是指当年5月底前采摘制作的茶叶。夏茶一般指6月至7月初采摘制作的茶叶，7月后采摘制作当年的茶叶，即使是秋茶。

外形

一般来说，春茶、夏茶和秋茶在外观上也有明显的差距。春茶是一年中综合品质最好的茶。它的外观又肥又厚，叶子柔软。夏茶的外观基本上很厚，茶很硬。秋茶的外观相对较小，整体看起来相对枯燥和老化。

滋味

春茶、夏茶和秋茶在口感上有明显的差距。用春茶做的茶汤柔和浓郁，香气浓郁。夏茶做的茶汤味道浓郁，香气浓郁。秋茶做的茶汤口感平和，香气不够浓郁。