蒙山黄芽属于黄茶。茶芽鲜嫩，茶汤清澈，茶香中有淡淡的栗子香。建议用玻璃冲泡，取茶3-5g，然后加水7分钟，等三分钟喝。
蒙山黄芽属黄茶
蒙山黄芽是一种微发酵黄茶，产于四川雅安，已有2000多年的历史。与绿茶的区别在于，还有一个闷热的黄色过程。茶扁直，茶芽嫩，茶汤深黄色，冲泡后香味浓郁。
蒙山黄芽茶汤淡黄色，清澈明亮，干净无杂质。它的茶香有淡淡的栗子香味，芳香清爽，让人感到放松。
冲泡茶叶时，最好选择玻璃杯，先温杯，杯壁均匀加热，然后倒水，然后润茶，最后冲泡。冲泡时最好用80-90度的热水，取3-5克茶叶，倒7分钟。
蒙山黄芽属于黄茶