白茶原产于福鼎、哲荣、景谷、靖安等地。它以其白色的外观和白色的全身命名。白茶未经杀青、揉捻,成品茶表面白毫保留完整,毫香清新。冲泡后,汤色晶莹剔透,口感清淡,入口甘甜。
白茶的产地
白茶原产于福鼎、哲荣、景谷、靖安等地。白茶属于微发酵茶,因其成品茶外观白色,全身布满白毫而得名。品种繁多,如白毫银针、白牡丹、贡眉等。
白茶以一芽一叶为原料,不经杀青、揉捻,只经过枯萎、烘焙等工序制成。枯萎是形成白茶品质的关键工序。成品茶白毫完好无损,香气清新。
冲泡后的白茶汤色泽晶莹剔透。茶叶在杯中完全展开后,每一片都像翡翠一样嫩绿,口感清淡,入口甘甜。适合夏季饮用,可降暑清热,缓解疲劳,消炎消火。
白茶的原产地