如何看待茶的质量

1、形状，干茶形状紧密，油润有光泽，肥胖均匀，坏茶多碎，厚度不一致；2、香气，优质茶冲泡后，茶香鲜嫩，坏茶味难闻，有刺鼻的味道；3、茶汤，好茶汤色泽鲜嫩，清澈透明，坏茶色泽暗淡，含杂质。

外形

好的干茶条紧密结实，油腻有光泽，没有太多的茶碎和杂质，肥胖均匀，茶叶厚度一致，颜色均匀，不会杂。干茶摸起来很软，可能是潮湿的茶，所以最好不要买。坏茶有很多杂质或碎叶。茶叶厚度不一致，颜色暗淡。

香气

优质茶有明显的香气，各种茶都有不同的香气，绿茶的香气，普洱茶的醇厚香气，红茶的花香。如果茶变质或变质，香气会变得刺鼻、难闻和不舒服。

茶汤

无论什么样的茶，红茶、绿茶或普洱茶，虽然颜色不同，但冲泡后的茶汤清澈明亮，颜色鲜艳。如果茶的颜色浑浊，说明茶的质量不好。茶的味道有点苦，有点甜。相反，不建议喝涩茶汤。