奶茶的制作方法：冲泡200毫升普洱茶，加入35毫升红油汁和20厘米果糖，然后加入一片新鲜柠檬。或者在锅里加热后，加入一把茶和3汤匙白糖，用小火慢慢炒，直到白糖呈焦糖色，倒入热水，用大火煮沸，然后加入一袋纯牛奶，用小火煮沸一分钟。
做法一
准备一个普洱茶袋，用200毫升沸水冲泡90秒，只留下茶汤备用。将35毫升的红油汁倒入杯中，加入20厘米的果糖，然后加入200毫升的热水，搅拌均匀。然后倒入茶汤，切一片新鲜的柠檬片，喝一杯热葡萄柚。
做法二
准备茶、糖和牛奶。热锅后，加入一把茶和3汤匙糖，用小火慢慢炒。在此期间，你需要不断搅拌茶，使其加热均匀。茶不需要放太多，以免使奶茶变苦。糖可以根据个人口味增加或减少。
直到糖融化成焦糖色，开始起泡，茶的香味也散发出来，加入适量的热水，转大火烧开。然后加入一袋纯牛奶，再次用大火煮沸，然后用小火煮沸。一分钟后，取出茶，把奶茶倒进杯子里，做成焦糖奶茶。