红玉红茶又称日月潭红茶，是一种全发酵茶，是台湾省顶级红茶品种，以汤色鲜红、香气醇厚、口感浓郁的品质特点而闻名。该茶产于台湾省南投县浦里镇鱼塘镇，已有100多年的生产历史。
介绍红玉红茶
红玉红茶产于台湾省南投县日月潭，又称日月潭红茶。日月潭红茶是一种全发酵茶，以其红色清澈、香气醇厚、口感浓郁而闻名。它属于台湾省顶级红茶品种。以台茶18号茶树鲜叶为原料，经枯萎、揉捻、发酵、干燥等工序制成。
日月潭红茶的主要产地位于台湾省南投县浦里镇玉池镇。它有100多年的生产历史。它是第一个采摘中小叶制成的。现在一般采用大叶原料，采摘一芽二三叶，品质更好，甜度浓郁，茶味浓郁醇厚。
冲泡日月潭红茶时，一般使用透明玻璃。投茶前，用沸水冲洗茶杯。水适合山泉水、矿泉水或纯净水，茶叶味道更好。投入5克茶叶后，注入90度以上的热水，浸泡1-2分钟后饮用。
红玉红茶介绍