红糖姜茶的烹饪方法：姜50克切碎，用三碗水煮，煮剩下的一碗水，加入75克红糖，搅拌均匀，或姜切成姜，与红糖混合，用蒸锅蒸半小时；或直接用热水冲泡姜、红糖等材料。
红糖姜茶的制作方法
准备50克姜和75克红糖。先将姜切碎，放入锅中，加入三碗水，用大火煮沸，然后转小火。同时，根据个人需要加入适量的红枣，有助于补充血液。慢慢煮至剩下一碗水时，加入红糖，搅拌均匀，取出。
或者把准备好的姜切成姜蓉，和红糖一起放进碗里。搅拌后，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，用大火蒸半小时。喝的时候挖一勺，用开水冲泡。如果没有时间，也可以直接用热水泡姜、红糖等材料。
怕冷的人建议多喝红糖姜茶，可以促进四肢末端的血液循环，温中散寒，促进胃液分泌，帮助消化。但注意不要喝太多红糖姜茶，可能会引起口干、喉咙痛等身体不适。
红糖姜茶制作方法