古茶树不属于单一茶，是制作普洱茶的原料。古树茶根深，不需要人工浇水施肥，比其他茶更自然，无污染。古树茶味道很丰富，有很重的苦味，但消散得很快，几乎感觉不到苦味。
古茶树不属于单一茶
古茶树不属于单一茶。它是制作普洱茶的原料。一般指存活百年以上的树茶，又称大树茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙中数量稀少。
古树茶根深，不需要人工浇水和施肥。它所需的水和营养是由根吸收土壤的深层营养物质制成的。因此，茶本身所含的矿物质相对较高，古树茶比其他茶更自然、无污染。
古树茶的味道很丰富，有很重的苦味，但消散得很快，几乎感觉不到苦味。其次是甜味，一般的古树茶也伴随着花的香味。它是干茶条，但冲泡后叶子完全厚而有弹性。