红茶和茯茶有什么区别？

红茶的主要产地是广西、四川、云南、湖北等地区。在生产过程中，需要经过杀青、揉捻、发酵、烘焙等工序。根据地理位置，可分为湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。茯茶产地为山西省泾阳县，需要经过20多道工序制作，如选料、筛选、堆放、烘干等。

产地不同

不同的产地是红茶和福茶的主要区别之一。红茶是广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等六大茶类之一。福茶是山西省泾阳县的特产，产地为山西省泾阳县。

不同的加工工艺

从红茶和茯苓茶的加工工艺来看，红茶一般以粗老叶为原料，经过杀青、揉捻、发酵、烘焙等几个主要步骤加工而成。茯苓茶需要20多道工序，如材料选择、筛选、堆放、压制、开花和干燥。

范围不同

事实上，福茶是红茶的品种之一，是红茶中最具特色的品种。红茶是一个大类别。红茶可分为湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古义红茶、云南红茶、广西六堡茶、陕西红茶。