贡眉和寿眉的等级、形状和香味都不一样。贡眉是白茶的顶级品种,质量比寿眉好。冲泡后口感醇厚、清新、甜美,芽叶连枝,无老梗。但是寿眉的香味清淡多了,大部分都是毫心的,颜色是绿色的,以采茶为原料。
等级不同
贡眉和寿眉的等级不同。相比之下,贡眉的质量更好,市场价格略高,冲泡后口感醇厚、清新、甜美。寿眉产量大,口感淡而苦,属于白茶的低品种。
外形不同
贡眉外形肥嫩粗壮,芽叶连枝,无老梗,叶片类似眉毛,主要以福鼎大白、福鼎白树嫩叶为原料,寿眉外形毫心,色泽翠绿,以采茶为原料。
香味不同
贡眉和寿眉的香气也不一样。贡眉是白茶的顶级品种。冲泡后香气浓郁持久,闻起来会有淡淡的花香,让人意犹未尽。但是寿眉的香味清淡多了,给人一种清新优雅的感觉。
外形不同 等级不同 香味不同