茶有几种类型

1、绿茶，是指未发酵的茶，茶香多有清香、兰花香，口感清新甘甜；2、红茶是指全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶、香甜醇厚的特点；3、红茶是指发酵后的茶，保存时间越长，茶的香味越浓。

绿茶

茶叶按发酵程度分为绿茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶和红茶六类。绿茶是指未发酵的茶；大多数茶都有香味和兰花香味，味道清新甘甜。著名品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。

红茶

红茶是指全发酵茶；初制时称为"乌茶"。红茶以干茶冲泡的茶汤和茶叶背景颜色为红色命名。具有红茶、红汤、红叶、香甜醇厚的特点。红茶品种繁多，以祁门红茶而闻名。

黑茶

红茶是指发酵后的茶。红茶按地域分布，主要分为湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古易红茶、云南红茶、广西六堡茶、陕西红茶。老茶保存时间越长，茶的味道越浓。红茶入口不涩不苦，光滑甘甜，口感醇厚。