桂花茶是怎么做的？

桂花茶的制作步骤如下：1、采摘新鲜桂花花瓣冷却去除杂质后，将茶叶与桂花搅拌均匀，然后将茶叶放置10小时以上；2、然后将处理好的桂花茶叶筛去花渣，用机器复火烘烤。烘烤后，再次提花。提花过程完成后，可以打包，桂花茶也可以制作。

桂花茶的制作方法

1、制作桂花茶需要采摘新鲜的桂花花瓣，冷却桂花，去除杂质，然后搅拌茶和桂花。然后将茶放置10小时以上，在此期间翻转桂花散热。

2、处理过的桂花茶需要去除花渣，然后用机器复火烘焙。烘焙后，需要再次提花。提花过程完成后，可以打包，制作桂花茶。

在制作桂花茶的过程中，需要注意的是，虽然桂花一年可以开三次，但一般只用第一次开花的桂花来制作桂花茶。因此，再次开花的桂花与许多枯萎的花混合在一起。用这种桂花做茶会影响茶的质量。