打开锅时,你可以用软刷清洗锅上的灰尘,用冷水放入锅中,用小火加热。开水前放入茶中,煮沸3分钟后关火,冷却后取出,洗净擦拭,自然干燥。泡茶时,一壶只泡一种茶。每次使用后应清洗干净。长期使用后,使用前应休息一段时间。使用时不要沾油。
开壶的方法
首先,用软刷清洗壶身上的灰尘,将紫砂壶冷水放入锅中,用小火慢慢加热。开水前加入一些茶。开水后,继续煮3分钟,然后关火。冷却后,取出紫砂壶,用清水冲洗。用柔软干净的毛巾擦拭壶身,自然晾干。
注水量不超过锅体,使整个锅体均匀加热;小火慢慢加热,防止茶壶因快速加热而爆裂。投入的茶不仅可以去除粘土的气味,还可以使茶汤更香。茶的量取决于锅的大小。
用茶壶泡茶,最好一壶只泡一种茶,避免串味,因为茶壶泡茶后会在茶壶内壁形成一层茶锈。每次使用后,用清水清洗锅体,擦干水分。使用茶壶一段时间后,休息一段时间再使用。使用过程中,避免沾油。
开壶的方法