1、煮茶、做蒙古奶茶时，先将散落的砖茶放入锅中煮沸；2、将酥油放入锅中加热一块酥油，然后倒入炒米炒香，最后加入茶煮沸；3、倒牛奶，蒙古奶茶出锅前加入牛奶和盐。
煮茶叶
制作蒙古奶茶时，应准备青砖茶。茶香浓郁，口感好。首先用工具将砖茶打碎，然后将茶放入锅中，然后倒入清水中煮沸。茶汤变色后，取出茶渣备用。
放酥油
煮好的茶汤可以倒进一个大碗里，然后把酥油放进锅里。酥油加热后，加入炒米炒香，最后将茶汤倒入锅中煮沸，使米香、油香、茶香更好地融合。
倒牛奶
锅里的茶煮开后，慢慢倒入牛奶。牛奶的用量约为200毫升，最后加入盐。喝蒙古奶茶时，也可以搭配奶皮、奶渣等食物。
倒牛奶 放酥油 煮茶叶