怎样泡花毛峰？

花毛峰的冲泡方法如下：1、选择水，以甜山泉水为最佳，其次是矿泉水、纯净水；2、然后加入3g花毛峰茶，注入85度左右的热水；3、饮用，浸泡2-3分钟后即可饮用。

选水

在家冲泡花毛峰茶非常方便。你只需要准备一个透明的直筒玻璃和一个热水壶。水最好是甜山泉水，其次是矿泉水和纯净水。只有当你必须的时候，你才能用自来水泡茶。前几种水质是软水，而自来水是硬水，对茶汤的味道影响很大。

温杯

先用热水烫洗茶杯，倒入3g花毛峰茶，注水至茶杯三分之一。水温应在85度左右，不宜过高，以免茶汤过浓。用茶拉伸，轻轻摇晃，闻闻茶香。花毛峰的香气以绿茶为主，有茉莉花的香气。

品饮

闻到香味后，加水到茶杯五分之四满，静静等待2-3分钟，一杯花毛峰茶泡好，可以小口喝。优质花毛峰茶冲泡后，汤呈黄绿色明亮，香气清爽，口感醇厚，甜味明显。