泡饮黄山毛峰主要有三个步骤:1、准备透明玻璃、山泉水或矿泉水,用沸水清洗茶具。2、投茶3-5g后摇香,再注入80-90度热水。3、1-2分钟后,你可以品茶,感受黄山毛峰的清新甜味。
温杯
冲泡黄山毛峰适合使用透明玻璃。准备好茶具后,煮一壶沸水。首先,用热水清洗茶具,以提高茶具的温度,有利于茶叶香气的沉淀。好茶配好水。最好选择山泉水、矿泉水等软水,而不是自来水。
置茶
利用茶杯的余热,投入3-5克茶,轻轻摇晃,闻到香味,然后注入80-90度的热水,利用水的冲击,让茶在茶中滚动,达到茶汤浓度的一致性,一般浸泡1-2分钟即可饮用。
品茶
优质黄山毛峰香气如兰,口感鲜美,回味甘甜。轻轻啜一口茶汤,搅动舌头,让茶汤与口腔充分接触。然后轻轻吸气,感受汤的香味。咽下后,慢慢体会到喉咙里有一种舒适甘甜的感觉。
品茶 温杯 置茶