茶的形状,金骏眉茶的形状又小又紧,颜色是金、黄、黑,正山小茶的形状紧致均匀,黑褐色油润;茶汤,金骏眉冲泡后汤色金黄,正山小茶冲泡后汤色红浓,叶底红均匀;茶香,金骏眉冲泡后香气清爽纯净,正山小茶冲泡后会散发出浓浓的松烟香。
茶形
金骏眉不同于正山小种的茶形。金骏眉的茶又小又紧,颜色是金、黄、黑,有金色的毫尖。正山小种茶形状紧致均匀,深棕色油润,比金骏眉厚。
茶汤
金骏眉不同于正山小茶汤。金骏眉冲泡后,汤色金黄,水中带甜,甜中带香。正山小品种冲泡后,汤色红,叶底红均匀,内质香气浓郁,口感浓郁清爽。
茶香
金骏眉不同于正山小种的茶香。金骏眉冲泡后香气清新纯净,杯底会留下无法模仿和超越的花果香气。由于正山小种是用松针熏制的,冲泡后会散发出浓郁的松烟香。
茶形 茶汤 茶香