采茶的步骤和顺序

采摘时，建议手工采摘茶芽的完整性。茶的采摘方法有三种：捏、提、双手采；盛装采摘茶叶后，应及时放入篮中，然后对茶叶进行分类；收集绿色，将放置好的茶叶包装在不同的包装中，运至不同的指定地点进行进一步加工。

采取

采茶时建议手工采摘，以保证茶芽的完整性。对于不同的茶叶，采摘方法也不同。有三种方法：捏、提、双手采，其中提是茶叶的标准采摘方法。

盛装

采摘茶叶后，应及时放入篮子中，将采摘的茶叶全部放在一起，然后对采摘的茶叶进行分类，并根据不同的类型放置一段时间。

收青

绿色是指茶叶的采摘即将结束。此时，应将放置好的茶叶包装在不同的包装中，运到不同的指定地点进行进一步加工，使茶叶成为各种茶叶产品。