生茶比熟茶好。生茶是一种未经堆发酵处理的普洱茶,具有很大的储存和转化价值。在储存过程中,内部质量会发生很大的变化,这将丰富生茶的味道。熟茶是堆发酵的普洱茶,没有储存和转化价值,所以熟茶的味道会显得单调。
生茶比熟茶好
生茶一般比熟茶好。生茶是一种普洱茶,采摘云南大叶种晒青毛茶,自然陈列,未堆积发酵。由于生茶未发酵,保留了茶叶中的大部分天然成分,使生茶冲泡后能感受到强烈刺激的茶气。
生茶未发酵,具有很大的储存转化价值。在储存过程中,生茶的内部质量会发生很大的变化,这将丰富生茶的味道,茶的性质会从原有的强烈刺激中逐渐变软。饮用后,它能给人一种明显的层次感。陈云显著,余韵持久。
熟茶是云南大叶种晒青毛茶采摘后堆积发酵的普洱茶。因此,熟茶的内质在发酵过程中已经完成了转化,因此熟茶的温度温和,无刺激性。然而,熟茶已经失去了应有的转化价值,味道会单调,只有一种味道。
生茶要比熟茶好些