温器,将茶壶放入茶洗中,用沸水冲洗,然后取茶杯用沸水冲洗;洗茶,用茶匙将5~8克茶放入茶壶中,倒入沸水冲泡,5~10秒后倒入茶汤;泡茶,继续往茶壶中倒入沸水,盖上茶壶盖炖,最后提起茶壶,将茶汤倒入茶杯中饮用。
温具
用茶壶泡茶时,先将茶壶放入茶洗中,揭开茶壶盖,倒入刚煮好的沸水,盖上茶壶盖,用沸水倒入茶壶中。然后拿起茶夹,拿起茶杯,停在茶洗上面,用沸水烫倒茶杯。
洗茶
然后用茶匙将5~8g茶叶放入茶壶中,倒入适合茶叶水温的沸水中冲泡,然后用茶匙快速搅拌茶汤,5~10秒后倒入茶汤。如果你冲泡质地粗糙的老茶,你需要洗2~3次茶。
泡茶
继续往茶壶里倒开水,盖上茶壶盖炖。茶的炖时间是根据茶的质地来确定的。茶的质地越厚越老,炖时间越长。相反,炖时间越短。最后,提到茶壶,将茶汤倒入茶杯中饮用。
泡茶 洗茶 温具