石乳岩茶是乌龙茶中武夷岩茶的中熟品种。产于福建闽北武夷岩茶核心区汇源岩和坑口。它具有乳香和花果香的混合香味，突出了乳香和杏仁香。水质光滑甘甜，茶味不浓，汤味细腻厚实，有一种淡雅的感觉。
石乳岩茶是中熟品种
石乳岩茶，又称石乳香，是乌龙茶中武夷岩茶的中熟品种。它产于福建闽北武夷岩茶核心区汇源岩和大坑口。产量不多。它有一个紧密的结，叶子像蜻蜓头一样扭曲，颜色铁绿色，棕色油润。
据说石乳岩茶是由从石头上跳出来的牛奶制成的，因此得名。事实上，这种说法是不合理的，因为石乳岩茶具有乳香、花果香的混合香味，突出了乳香和杏仁香。水质光滑甘甜，茶味浓郁，汤味细腻、浓郁、光滑，有淡淡的优雅感。
在传统的乌龙茶艺术表演中，石乳岩茶是最常用的，因为乌龙茶的茶艺术表演是三种茶和第四种茶的精华，石乳岩茶本身的石乳香气可以给人们带来“振奋”的感觉，饮用后会有纯苔藓和花蜜的味道，有明显的魅力。
石乳岩茶是中熟品种