单丛茶不是绿茶，而是乌龙茶。它产于广东和福建。它是通过一系列复杂的工艺采摘一芽两叶至四叶的新鲜芽叶制成的。单丛茶条紧密、均匀、直，颜色油腻，呈深棕色或灰棕色。冲泡后，汤呈金黄色，清澈明亮，香气持久，口感醇厚清爽，润喉甘甜。
单丛茶不是绿茶
单丛茶不是绿茶，而是红茶和绿茶之间的乌龙茶。单丛茶产于广东和福建。它是通过晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、堆放、采摘筛末、堆放、烘焙、摊凉等工艺制成的。
单丛茶条紧密结实，均匀挺直，色泽油腻，呈深棕色或灰黄褐色，上面有类似朱砂的红点。冲泡后的单丛茶汤金黄，清澈明亮，香气持久，口感醇厚清爽，润喉甘甜。
可以说，单丛茶既有绿茶的香味，又有红茶的浓郁味道。它是一种集花香、蜂蜜香、水果香和茶香于一体的浓郁香气茶。连续冲泡8~12次后，单丛茶仍有浓郁的茶香，回味无穷。
单丛茶不是绿茶