陈皮制作方法

制作陈皮时，先将2300g广柑洗净，然后将十字皮肉分开，然后用剪刀将橘皮切成4片备用。接下来，将柑橘皮放入蒸笼中蒸5分钟，稍微晾干，穿成串，避免阳光直射。柑橘皮干燥一年后可称为陈皮，每年干燥一次。

制作陈皮的方法

制作陈皮时，首先选择2300克广柑用清水清洗，在广柑表面划十字，使广柑皮肉分离。然后用剪刀将剥皮的柑橘皮切成4片备用，用榨汁机将柑橘肉榨成汁。

接下来，将柑橘皮放入蒸笼中，盖上蒸5分钟，然后将蒸好的柑橘皮稍微晾干，穿成串。之后，柑橘皮不能接触油、盐和生水，柑橘皮在干燥过程中不能接受阳光直射。

柑橘皮干燥一年后可称为陈皮，每年干燥一次，防止水分、霉菌和蛀虫。陈皮可用甘草汁蒸9次，制成9个陈皮，也可用蜂蜜浸泡干燥，制成蜂蜜陈皮。