生普洱茶比熟普洱茶好。生普洱茶是一种自然陈列的普洱茶,不经过人工发酵。因此,生普洱茶具有很大的转化价值。常年放置后,青味和苦味会逐渐消失。熟普洱经过堆发酵,内质已经转化,所以熟普洱没有很大的转化价值。
熟普洱和生普洱哪个好?
一般来说,生普洱茶比熟普洱茶好,因为生普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,不经人工发酵自然陈放的普洱茶。因此,虽然生普洱茶的性质更令人兴奋,但它具有很大的转化价值。常年放置后,生普洱茶的内质会发生很大变化。
生普洱的转化期长达几十年。刚开始生普洱还有一丝青味,苦味明显。之后生普洱的青味会逐渐消失,味道几乎没有苦味。同时也有甜味。后来生普洱的苦味完全消失了,味道丰富醇厚。
成熟普洱茶是通过堆发酵工艺加工的普洱茶。由于成熟普洱茶在堆发酵过程中已经完成了内部质量的转化,成熟普洱茶没有很大的转化价值。无论储存时间有多长,味道和味道都没有太大的变化。
熟普洱和生普洱哪个好