一般来说,临沧茶区的茶香气好,苦味轻微,涩味重。同时,不同地产茶的香气和口感也有很大差异。孟库茶的风味特别浓郁,冰岛茶的香气柔和。过去的茶有很强的茶香气,我知道茶的苦底很重。
临沧茶特点
临沧茶区是云南茶叶生产最多的茶区。总的来说,临沧茶香气好,苦味轻,涩味重,茶中茶多酚含量高。临沧茶以勐库、邦东、凤庆等地最为著名,各地茶叶的香气和口感差异很大。
勐库茶厚度大,风味特殊,强烈,口感刺激性稍高。冰岛茶叶厚实柔软,香气柔和,挂杯持久,以花果香为主,生津快,非常耐泡。
昔归茶茶气浓郁,汤感柔顺,水路细腻,回甘生津浓郁,喉韵浓郁清爽,年产量极低,弥足珍贵。我了解到茶的香味浓郁,苦味浓郁,甘甜持久。
临沧茶特点