黄家寨茶的品质特点是:条索结实油润，毫峰露出来。冲泡后汤色黄亮，口感细腻爽口，香甜可口，回甘耐泡性好，但不如老班章的雄浑霸气和景迈的兰香。
黄家寨茶的特点
黄家寨古树叶芽肥大，叶质柔软，物质丰富。黄家寨茶虽然没有老班章茶那么浓郁霸气，也没有景迈茶那么兰香，但却以其独特的水韵俘获了大批茶友的青睐。
黄家寨生产的大叶古树茶，强壮油润，露出毫峰。冲泡后，汤色黄亮，口感丰富细腻，清香爽口。它有一种“金汤甜”的感觉，甜味好，耐用，饮用后甜如怡。
黄家寨有“古树茶之乡”之称。冲泡黄家寨古树茶时，建议选择甘甜清澈的山泉水或纯净水和矿泉水，将茶放入碗中约7-8克。注入90-100度热水后，浸泡5-10秒即可饮用。
黄家寨茶的特点