蒙顶甘露属于卷曲绿茶,采摘一芽一叶初展春茶,经三炒、三揉、三烘、整形工艺制成。它具有卷多毫、浅绿油润、叶芽结实、芽叶纯净的特点。冲泡后,茶汤呈黄色、微蓝色、清澈明亮、香甜清爽、醇厚甘甜。
蒙顶甘露属绿茶
蒙顶甘露是一种卷曲的绿茶,产于四川省名山和雅安的蒙山。它是中国十大名茶之一。采摘一芽一叶初展春茶,经三炒、三揉、三烘、整形工艺制成。
蒙顶甘露具有卷曲多毫米、浅绿油润、叶芽结实、芽叶纯净的特点。冲泡后,茶汤呈黄色、微蓝色、清澈明亮、香甜清爽、醇厚甘甜。第二次冲泡时,味道会越来越醇厚,让人的牙齿和脸颊留下香味。
冲泡蒙顶甘露时,先用沸水冲洗玻璃,然后将3~5g蒙顶甘露放入玻璃中,冲入80~85℃的沸水,3秒内倒出茶汤,然后继续冲泡,等1分钟再喝。
蒙顶甘露属于绿茶