祁门红茶和滇红的区别

1、祁红产于安徽祁门，是中国十大名茶之一，滇红产于云南，是时间红茶的后起之秀；2、品种：祁红采摘祁门当地竹叶1芽1叶，1芽2叶，滇红采摘云南大叶1芽2叶，1芽3叶；、滇红比祁红味道更浓，香味更浓。

产地

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县。它成立于1875年，历史悠久。它是中国十大名茶之一，被称为红茶皇后。云南红茶产于云南省临沧、宝山、凤庆等地。它成立于中华民国，是中国功夫红茶的后起之秀。

品种

祁门红茶的原料来自祁门当地的中叶和中生茶树。主要采用一芽一叶、一芽两叶，通过枯萎、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。云南红采用云南大叶茶树鲜叶为原料，1芽2、三叶为主，与祁红的生产工艺基本相同。

口感

祁红的绳索紧实细腻，香气清新，像花一样，像水果一样，像蜂蜜一样。冲泡后，汤色红亮清澈，口感清新甜美。滇红的绳索肥壮，香气浓郁，香气浓郁，带有蜂蜜香味。冲泡后，汤色红润，有金圈，口感饱满厚实。相比之下，滇红的香味更浓，汤色更红，味道更浓。