峨眉雪芽过期不建议饮用，过期茶容易变质发霉，饮用后对健康有害。此外，过期的峨眉雪芽，茶中含有大量的茶多酚、儿茶素、维生素等物质，导致营养下降，口味体验大大降低，不宜再饮用。
峨眉雪芽过期不能喝
峨眉雪芽过期后不建议饮用。茶叶过期后，茶多酚、儿茶素、维生素等物质流失。过期的茶叶容易滋生细菌，诱发霉变，不宜再饮用。即使峨眉雪芽还没有过期，也有明显的变质、变味或发霉的痕迹，不能饮用。
峨眉雪芽的保质期一般为1-2年，不能长期存放。茶可以放在茶壶里密封保存。茶壶放在阴凉、干燥、无异味的地方，避免暴露在阳光下，会导致茶叶氧化过快，更容易变质。
对于过期的峨眉雪芽茶，泡茶后，将茶汤作为肥料倒入花盆中，促进植物生长；你也可以在烟灰缸里铺一层茶，加一点水，这样烟灰或烟味就不会到处飘散。