鸭屎香是六大茶类中的绿茶，是半发酵茶，产于广东潮州，是凤凰山上的茶叶之一。鸭屎香很耐冲泡，可以冲泡20泡。适合早上工作时饮用，可以提神醒脑，提高工作效率。
鸭屎香属青茶
鸭屎香是六大茶类中的绿茶，是半发酵茶，产于广东潮州，是凤凰山上的茶叶之一。它的香气极其浓郁，冲泡后香气持久，具有独特的天然兰花香味，口感醇厚清爽，润喉甘甜。
鸭屎的香味很耐冲泡，可以冲泡20泡。冲泡时注意快速，否则茶的味道会很苦，所以一般每次都在几秒钟内。第一个气泡将在3秒内完成。6个气泡时间不超过30秒。
鸭屎香介于绿茶和红茶之间。它的茶不冷也不热。大多数人都可以喝。适合早上工作时饮用，可以提神醒脑，提高工作效率。不适合晚上饮用，会导致失眠。
鸭屎香属于青茶