首先,采摘长度均匀、颜色鲜艳的松针芽,清理上述杂质,放入干净的竹篮中,用清水冲洗,取出后沥干水分,分别放置整齐,切成三段,然后在凉爽干燥的环境中晾干。
采摘
在制作松针茶的过程中,首先采摘长度均匀、颜色鲜艳的松针芽,清理上述杂质,放入干净的竹篮中,用清水冲洗,然后用清水浸泡2~清理剩余的杂叶3小时。
切制
取下松针,沥干水分,分开放置,切成三段,然后在凉爽干燥的环境中干燥,知道表面有点黄色,放入干净的砂锅中,加水煮沸,去除茶中的干燥空气,饮用会更健康。
焖茶
将煮好的松针放入茶具中,倒入90度左右的热水,炖半小时左右。一般可以冲泡3~大约5次,但要注意不要冲泡太久,每次尽量不要超过2分钟,以免影响品茶的乐趣。
切制 焖茶 采摘