易武古树茶的特点在于其形状、味道和香气。这种茶有很长的绳子和很长的茎。冲泡后呈扁边,茶呈卵圆形。入口苦味很低,茶汤质地很细腻。易武古树茶储存时间越长,其香气持续时间越长。
外形
易武古树茶的外观特点是索条长,茶梗长,冲泡后呈扁边形,茶叶呈卵圆形。茶叶边缘齿明显,索条肥壮,叶面呈皮革质感,叶背绒毛较多。叶底新鲜、大、长、厚,韧性好。
口感
易武古树茶口感甜美,入口苦味很低,茶汤质地很细腻。第一次喝易武古树茶的时候,味道很柔和,但是充满了后劲。即使冲泡久了,茶汤还是能散发出甜味的韵味,这是大多数茶叶无法比拟的。
香味
易武古树茶的香味与储存时间有关。储存时间越长,易武古树茶就越有吸引力。储存一两年以上的易武古树茶花香较淡,但具有蜂蜜香味突出、甘甜等特点。它的香味不是很强烈,但持续时间很长。
口感 外形 香味