什么是好的绿茶？

好的绿茶有：1、西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山，外形扁平光滑，苗锋尖锐；2、洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山，形状卷曲为螺状；3、安徽省黄山地区生产黄山毛峰，外形微卷，绿中泛黄。

西湖龙井

产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山，外形扁平光滑，苗锋尖锐，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无毛发；汤色嫩绿或黄，色泽清澈明亮；气味鲜嫩芳香，口感清新醇厚。

洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山，又称"洞庭碧螺春"。它的索纤细、卷曲、螺状，遍布全身，银绿色，香味特别浓郁，即花果香味。浸泡后味道鲜醇，回味甘甜，汤色嫩绿整齐。

黄山毛峰

它产于安徽省黄山地区。它的茶叶形状微卷，绿中泛黄，银毫显露，鱼叶边金黄。在杯子里冲泡，雾结顶。汤色清澈，微黄，叶底黄绿，充满活力。味道醇厚甘甜，香气如兰，韵味深长。鲜叶来自黄山高峰，因此被称为黄山毛峰。