饮用普洱茶的方法如下:1、温杯,提高茶具的温度,然后投茶5-7g;2、醒茶,注水浸泡茶5秒后直接倒出;3、冲泡,第一到五泡10秒出汤,第六泡开始每泡5秒出汤。
温杯
在喝普洱茶之前,先用沸水温杯,一个是清洁茶具,另一个是提高茶具的温度,以便更好地发挥茶的颜色、香味和味道。然后将干茶放入茶具中,普洱茶的茶量为5-7克。
醒茶
压普洱茶需要醒茶,用沸水浸泡,使茶完全伸展。生茶用95度沸水润茶,熟茶可用100度沸水润茶。沿茶具边缘注水,避免直接冲到茶叶上,5秒后直接倒出。
冲泡
重新注水后,第一个泡沫控制在10秒内。如果汤太忙,茶的味道会很浓。最后四次泡汤的时间也在10秒左右。从第六次泡汤开始,每次泡汤的时间增加5秒。注意尽量把茶汤排干。
温杯 醒茶