“野茶”包括那些由人类栽培，但由于自然或人为原因而被遗弃的茶树，或自然长期存在于天然森林中的茶树。野茶性强，物质丰富，山韵明显，耐泡性高。野茶叶革厚，不易揉成绳索，茶毛多为深绿色。
野茶属野茶
“野茶”包括由自然或人为原因遗弃的茶树，或长期存在于自然森林中的自然茶树。
野生茶多为原始，嫩叶无毛或少毛。野生茶毛茶多为深绿色，野生茶片革厚，不易揉成绳索。口感方面，野生茶性强，物质丰富，山韵明显，耐泡性高。
市场上有两种野茶，天然野茶和栽培野茶。天然野茶是指在山区和森林中自然出生和生长的，这是最罕见的。栽培野茶是指人工栽培的茶树。由于无人管理，茶园贫瘠，经过几十年的自然生长，茶树的重复开发利用较少，因此栽培野茶的产量不大。
野茶属于野生茶叶